泰安新泰市“放心食品超市自我承诺”活动启动
来源：齐鲁网
2020-12-10 15:16
发表于山东
齐鲁网·闪电新闻12月10日讯 为进一步督促食品超市落实食品安全主体责任，保障人民群众饮食安全，12月8日，新泰市“放心食品超市自我承诺”活动启动。
记者在新泰城区各大超市发现，《放心食品超市自我承诺书》和相关条幅均被张贴、悬挂在了显眼位置，并通过发放宣传单的形式，提高群众知晓率。
超市自我承诺的内容主要包括加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生六个方面。通过在店堂显著位置张贴的方式向社会公众公示，通过软硬件建设全方位强化食品经营主体的责任意识，便于消费者的后续监督。
据了解，新泰市首批选取了区域内规模较大、经营规范、信誉良好的大中型超市，现场签订了放心食品超市自我承诺书，充分发挥其辐射带动作用。
通过开展“放心食品超市自我承诺”活动，强化了食品经营者的使命感、责任感，增强了消费者的安全感、满意感、幸福感，有力地推动了食品经营主体诚信经营、守法经营、规范经营。
记者 杨怀飞 杜省瑞 通讯员 李栋
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