【最美中草药】被遗忘的母亲花：萱草

萱草（Xuān Cǎo），百合科萱草属植物萱草和黄花菜，以根入药。夏秋采挖，除去残茎、须根，洗净泥土，晒干。

萱草别名众多，有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等。

性味：甘，凉。

清热利尿，凉血止血。用于腮腺炎，黄疸，膀胱炎，尿血，小便不利，乳汁缺乏，月经不调，衄血，便血。外用治乳腺炎。

《萱草吟》

方伟

六角初开映筚门, 

深秋时节似春温。 

浪游万里家何在, 

每对萱花忆母恩。

第二课堂

国人的母亲花——萱草

诗中的萱花指的就是中国的母亲花——萱草。《诗经疏》称：“北堂幽暗，可以种萱”，北堂是母亲居住的地方，后代表母亲。

《诗经卫风伯兮》：“焉得谖（萱）草？言树之背。”《传》：“萱草令人忘忧。”后以“萱堂”代称母亲或母亲居住的地方。

在中国汉朝时，即有栽种的记录，时已称呼为“萱草”。萱草象征孩子对母亲的亲情，相对于国外采用的康乃馨，萱草才是国人的母亲花。

此外，京剧《四郎探母》中，杨四郎称佘太君为“老萱台”。还有《锁麟囊》里程先生的唱段：“恍惚间与众人同把舟载， 老娘亲说不定波中遇害， 苦命的大器儿鱼腹葬埋！见胡婆好一似空山闻籁，你可曾见我夫与我萱台？”

萱草可以直接食用吗？

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