来源:乡村季风农业家
2019-05-22 16:24
发表于山东
中国樱桃 路在何方?
作为果农,我们的选择行为很简单:什么赚钱,就种什么。那么,目前北方落叶果树,种什么最赚钱呢?答案可能有很多,但大樱桃绝对数得着。
< sweet cherry >
大樱桃
细说起来,蔷薇科樱桃属的植物,全世界有上百种,种植面积大、效益高的,当属sweet cherry ,也就是我们所谓的“甜樱桃”、“大樱桃”、“车厘子”……我们国家固有的“小樱桃”,因果个偏小、肉质偏软,商品性略差等原因,难以与“大樱桃”相提并论。
大樱桃起源
19世纪末,大樱桃这一外来物种,通过传教士、船员等引入中国,首先在沿海烟台、大连等地开始栽植,品种多以“那翁”、“大紫”等为主,至今山东省沂水县“圣母山”尚有百年古树。
大樱桃真正称得上商品性生产,起步于上世纪80年代初期,改革开放给果树产业带来了春天,作为“春果第一枝”的大樱桃,也是春风满面,快速发展。这一时期,我们的自主品种“红灯”,逐渐成为生产中的主栽,给无数果农带来良好效益。
美早是这么来的
2000年以后,随着引种、育种的深入发展,大樱桃开始步入发展快车道,相当一批果农通过栽植大樱桃“先富起来”,阔步迈入“小康”。这一时期,美国品种“Tieton”(塔顿),也就是我们俗称的“美早”,日渐一家独大,成为主栽。
那么,20年后的今天,想种樱桃,如何起步?来吧,一场樱桃圈子的盛会,虚位以待。
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今年的樱桃大会定下来了!
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