记忆中的味道——玉米饼子
来源： 文旅威海
2019-07-20 19:16
发表于山东
玉米饼是很多老山东记忆里的家乡菜，有烀饼子、蒸饼子、菜饼子和片片等多种。在沿海地区玉米饼的绝配是咸鲅鱼、咸刀鱼、咸白鳞、虾子酱、蟹酱、虾头酱等，非沿海地区则用大葱蘸酱就饼子吃。
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