番茄巴沙鱼 巨下饭的家常菜

原标题：番茄巴沙鱼 巨下饭的家常菜

来源：人民日报客户端

By 快乐变圆之旅

用料

巴沙鱼柳 1条大番茄 3个油 少许盐 少许淀粉 少许水 1碗金针菇 一小包香醋 1勺生抽 1勺料酒 0.5勺生姜 少许

做法步骤

1、番茄切块

2、巴沙鱼也切块

3、姜丝、盐、胡椒粉、料酒、少许淀粉、水，抓腌均匀。

4、蒜末加入油爆香，挤入番茄酱炸出番茄红油。

5、加入番茄爆炒。

6、番茄炖煮至软烂后加入巴沙鱼。

7、加入金针菇

8、加入香醋、酱油、盐。

9、汤汁拌着饭吃也太绝了！

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