齐鲁网·闪电新闻3月13日讯 人们常用“老黄瓜刷绿漆”来形容一个人装嫩，可是田柳镇就出产一种老黄瓜，它不用刷绿漆就鲜嫩爽脆，成为市场上的抢手货。
今年48岁的菜农王洪华从2001年开始种植蔬菜，有着20多年的种植经验，对于种植老黄瓜更是得心应手，满棚的黄瓜在她的精心管护下个个粗壮硕大、长势喜人。
记者在她的黄瓜棚里看到，满棚金灿灿的老黄瓜长势喜人，每根黄瓜的重量都能达到3斤多，长度在40厘米以上。
老黄瓜胜在口感爽脆，久炖不烂，因其富含细纤维素，能促进肠胃蠕动，有清热解毒、利水消肿、降低胆固醇浓度的功效。冬春交替，乍暖还寒，做一道老黄瓜炖排骨，那肯定是暖身又暖胃。
田柳镇崔家庄村村民崔默然说，“一般的黄瓜是炒拌，这个适合炖、腌咸菜，它的口感酸甜，即使放的时间久了，口感也很清脆。”
老黄瓜一年种两季，分6茬采摘，一个百米的大棚产量可达8万斤左右。老黄瓜的优势不光是产量高，价格和管理更是没的说。
崔默然说，“最近这几年的价格相当稳定，从每斤3块多到8块多，今天的价格在3.5元，半月前价格在5.5元到6元。”
如今在田柳镇，老黄瓜作为特色农产品，种植面积越来越大，成为崔家庄村、田柳村、刘家村等众多村庄村民们的新选择。
崔默然说，“一提到田柳就知道老黄瓜，一说老黄瓜就得提到田柳，是我们田柳的标志性蔬菜，将来我们田柳会大面积的种植这个老黄瓜，也希望全市、全国都普及我们这个老黄瓜。”
寿光市融媒体中心记者：杨晓强 胡莎莎
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