齐鲁网·闪电新闻4月12日讯 有一种贝类，在我们北方地区不太常见，叫江瑶贝。江瑶贝的外壳薄而脆，呈三角形，黑灰色，有的地方俗称“带子”，因为样子和颜色有点像海虹，也有人把它称为“大海虹”。江瑶贝的肉是圆形的，扁状，可鲜吃，也可晒干吃，营养价值极高，是珍贵的海产品，你知道吗，如今，在南方多见的江瑶贝，开始出现在了烟台莱州养殖户的养殖池里。
记者来到烟台莱州三山岛街道单山村的时候，养殖户正将整笼的江瑶贝从养殖池中取出、装车，准备放入海中养殖。据介绍，这些江瑶贝都是从长岛地区收购而来，现在这个季节放入扇贝养殖基地，待到休渔期再打捞出来售卖。
养殖户盛丽说:“入海就跟扇贝养殖方式一样，等到封海期间，再把它销售出去，这样也能够给我们带来一定的收益。因为江瑶贝在我们北方是一种新品种，大家不是很了解，在南方很受欢迎，销路比较多，所以我们就想尝试一下，能不能给我们带来一定的收益。”
盛丽在海边做水产养殖这行已有将近二十年的时间。每年5月份她开始养殖对虾，不过等春节收获完对虾后，养殖池就一直处于空着的状态，于是她琢磨着养殖起了新品种，以错时养殖来增加收入。
据盛丽介绍，在五月份到九月份这个期间，海产品的种类比较少，江瑶贝也能卖出好价格，也能增加渔民的利润。
江瑶贝的习性跟扇贝很像，一般情况下，渔民都是把江瑶贝放在扇贝池里暂养几个月。不过虽然两者都是贝类，但在经济效益上却是差别很大。
“江瑶贝投入不需要很大，比较简单，直接放到海里，也不需要什么人工，只吃海里的浮游生物。”盛丽告诉记者，养殖江瑶贝工艺比较简单，投入的人工费用比较少。江瑶贝基本上都是往南方销售，它不是论斤卖，而是论个卖，大的比较贵，一般贵的时候是十几块钱，小的能稍微便宜一些，所以比扇贝价值要高一些。
江瑶贝因养殖数量不多，大多走向外地市场，因此在市场上供不应求。养殖江瑶贝既丰富了海产品的养殖品种，又带来了不错的收益。
莱州融媒体记者 王小娟 杨婷
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