寻鲜胶东 ：赶海，久远又新鲜的玩海方式

齐鲁网·闪电新闻4月22日讯 靠山吃山，靠海吃海。威海三面环海，近千里的海岸线蕴藏了不少的春日惊喜。赶海，是威海自古传承至今的渔家习俗，也是最日常的尝鲜方式。随着气温逐渐回暖，在威海小石岛，休整了一整个冬天的威海人，借着赶海活动筋骨，享受春日大海的馈赠。

大潮汛时海水退得又远又快，贝类海鲜行动较为迟缓。当海水急速退回，行动速度迟缓的海鲜就被遗忘在礁石上。靠海而居、与海为邻的人们，根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上亲自采摘第一手的鲜甜。

三五人聚在一起，捡捡辣螺、挖挖海蛎。偷得浮生半日闲，人生有味是清欢。暂别日常生计和柴米油盐的烦扰，从繁华城市跳出，潜入野味十足的大自然，触摸春日微凉的海水，装满一桶又一桶的海味。赶海这种久远又新鲜的玩海方式是一种享受也是一种生活。