齐鲁网·闪电新闻6月28日讯 “种什么，怎样种，怎么卖？”是农户常遇到的问题。稻田镇崔岭西村把“订单农业”作为推进蔬菜产业化的一项重要措施，全方位对接农户，大力发展“合作社+农户”的“订单式”种植产业，让农民既“种得好”，又“卖得好”，实现了农业增效、农民增收。
“订单式”销售，让农民吃下致富“定心丸”
“大棚里的西红柿都是被合作社提前预订好的，待成熟之后，我们只需要摘下来送到合作社就可以。”崔岭西村种植户崔新忠表示，作为众旺果蔬专业合作社的社员，他只负责大棚菜的种植、管理，包装、销售等工作都由合作社负责。
崔岭西村的众旺果蔬专业合作社是一家国家级农民合作社示范社，有蔬菜种植基地1500亩，蔬菜大棚360个，其中，社员主要以种植西红柿、甜瓜等果蔬为主。“今年我种的是合作社的‘订单式’草莓西红柿，一茬能摘350公斤，合作社以每公斤20元的价格收购，经过包装等环节，再以每公斤40元的价格销售出去。”菜农张美香把刚摘下的草莓西红柿运到合作社后，合作社工作人员会将其包好、装箱，再发往济南、上海等地。
“‘订单西红柿’的保底收购模式，不仅保证了西红柿销售顺畅及收益稳定，也让我们社员吃下了增收致富的‘定心丸’。”张美香告诉记者，合作社的成立不仅解决了卖菜难问题，而且都是现钱交易，省时省力又保险。
合作社的有效运营，不仅让村民腰包鼓了起来，也让村集体收入有了保障。据介绍，众旺果蔬专业合作社一方面对内发展本村社员，保障其权益，另一方面对外瞄准蔬菜出口业务，建立直接购销关系。此外，合作社还与外商签订合同，成功申请了出口自主权，为村民销售蔬菜提供了更大便利，进一步促进了农民增收和农业发展。
“家门口”就业，让群众幸福再升级
“在棚里工作几个小时，累不着，一天能挣百十块钱！”近日，在崔岭西村崔振平的甜瓜大棚里，记者见到了忙碌的魏红霞。她家在稻田镇南齐村，在崔岭西村买房后，闲时便在园区大棚里干散活，有时还到合作社干包装。“在家里也是闲着，出来干点活还能赚点生活费，很不错。”魏红霞说。
“在西红柿种植和日常管理过程中，我们充分利用当地剩余劳动力进行种植、除草、摘果等工作，他们主要是周边村庄的留守妇女或年龄较大、无法外出务工的村民。”崔岭西村党支部书记、崔西村众旺果蔬专业合作社理事长崔玉禄说，蔬菜园区用工能够辐射带动周边五六个村的百余位村民就业，每人每天工资在80元到200元不等，解决了这部分剩余劳动力就业难问题，实现了“家门口”就业。
“我们夫妻俩几乎每天都来合作社打工，主要工作就是包装蔬菜，不费力气，还能赚钱，生活充实又有意义。”80岁的崔庆合跟妻子在合作社专职包装蔬菜，夫妻俩一年能收入5万元。在崔岭西村，像崔庆合夫妇一样的60岁以上老年打工人还有不少。在“家门口”工作的他们，工作轻松，上班便利，还有固定收入，所以非常认可目前的合作社运作模式。
据了解，众旺果蔬专业合作社还下设资金互助合作社，每年为菜农发放互助资金600多万元，满足了农民的“扩融”需求。2021年，合作社又投资600多万元建设了高标准品质蔬菜分拣中心，为品牌农业发展、农民致富增收进一步夯实了基础。
寿光市融媒体中心记者 郑小菲 杨晓菡
打开“闪电新闻”看评论