齐鲁网·闪电新闻1月10日讯 山东省胶州市胶东街道谈家庄网格是远近闻名的制香村，每年入冬以后，会制香的村民就聚在一起制做黄香，让“农闲时节”变增收旺季。
日前，在胶东街道谈家庄网格胶州丰伟香厂，记者看到负责人谈伟正在为制作黄香做准备。他告诉记者，传统黄香制作比较繁琐，需要先把木粉、榆树面、中草药和水按比例混合后放入搅拌机反复搅拌，再利用制香机械压出粗细均匀的黄香后，整齐码放在晒箩上，趁着天气晴好晾晒三四天，等黄香晒干就可以包装售卖了。“以前是我爷爷辈就开始做香，是纯手工制香，现在是机械化制香，添加了十几味中草药，香味很好，可以起到净化空气、驱虫驱蚊的作用。” 谈伟说。
据了解，谈伟是村里的制香大户，每年农闲时节，很多村民都会到谈伟的香厂制香，大家从早忙到晚，收入很可观。村民姜素美说：“到了冬天我就来做香，做完香我就干捋香，一个冬天挣个一万两万的，觉得挺好。”村民谈绍珠表示：“我在这里干包装香有三四十年了，冬天农闲的时候就来干这个工作， 增加一部分收入，大部分村民都能干。”
谈伟介绍，前来制香的村民都是干了几十年的老把式，谈家庄传统黄香制作技艺在2017年和2018年先后被评为县级和青岛市级非物质文化遗产，2022年还挂上了胶州市非遗工坊的牌子。“谈家庄制香有一百多年历史了， 从以前到现在基本都是每年冬季开始做香，也是个繁忙季节， 产品销往青岛地区周边县市， 再就是半岛地区潍坊、日照。”
传统制香工艺又脏又累，现在村里很多人都不再继续从事这门行业，可谈伟不忍心这项传承了一百多年的老手艺失传，一直坚持了下来，经过不断努力，逐渐在市场上站稳了脚跟，每年销量都不错。
前来订货的商家谈洪涛告诉记者：“来这里主要就是采购今年春节的货源，这次来定了一万封草料香，我已经是第八个年头了采购谈伟的香，他这个产品在黄岛地区卖的特别火。 ”
“2022年的订单一直就是干不出来，计划2023年再上一台机械 ，把产量赶上去，让更多的村民参与制香行业。”谈伟表示。
记者 孙健超
打开“闪电新闻”看评论