北京稻香村新开零号店 主打“二十四节气”主题

原标题：北京稻香村新开零号店 主打“二十四节气”主题

来源：人民日报客户端北京频道

北京稻香村新添一家以二十四节气为主题的零号店。3月24日，在朝外市场街，北京稻香村零号店·廿四节气馆热闹开店，吸引了不少顾客前来购买。

据了解，旨在继续深入挖掘传统文化，北京稻香村零号店·廿四节气馆在门店装饰上，通过星空屋顶让城市的人们也可以感受到四季星宿的变化；墙面的展示橱窗里，与春天相关的六个节气通过糕点模具演绎出来，如立春是负冰而上的小鱼，惊蛰是桃花簇拥着的黄鹂，每一个节气模具中都能看到相应的物候特点；一旁的小桥也成了热门打卡点，站在桥上，与节气相应景的古诗合影，仿佛穿越进千百年前的节气述说里。

春分茉莉饼

同时，聚焦节气文化主题，零号店·廿四节气馆也上新一批创意糕点。为了迎接春分节气的到来，稻香村特别推出了一款春分茉莉饼，馅料用清香的茉莉花打底，还加入了蜂蜜、奶酪等多种原料来丰富口感，饼面上印有青青的草地、盘旋的飞燕和盛开的茉莉花等，让大家通过传统食品去感受春天的味道，让顾客与节气间的仪式感更近了一步。

此外，高度还原水果形态的“果园联萌”系列糕点和“品味宫廷”系列上新。“品味宫廷”系列创意十足的“点心殿”、“玉玺糕”和“令牌酥”，让人忍不住拍照分享。“锦绣画卷”则是通过蛋糕卷上的古画图案呈现出来，笔墨浓淡间的山河美景，宛若徐徐展开的华美画卷，前来购买的顾客忍不住掏出相机拍照留念。

“二十四节气中既饱含了时间之美又蕴藏了许多吃的文化。”北京稻香村相关负责人介绍，将继续深入挖掘传统食品文化，让顾客在享用美食的同时，能够领略美食背后独具魅力的故事和文化意蕴，带动中式食品活态传承新景象，也希望带给年轻消费群体不一样的体验。

作者：贺勇

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