齐鲁网·闪电新闻8月30日讯 金秋稻谷黄,遍地庆丰收。在安丘市辉渠镇李家沟村的连片梯田里,连片的谷子在阳光照射下披上了重重金黄,一阵微风吹过,金黄色的谷穗随风摇摆,谷香袭人,辉渠小米已然奏响秋收序曲,喜迎丰收!

勤劳农人挽起裤脚、拿着镰刀穿梭在谷子地里。镰刀在谷穗根部轻轻划过,一株株谷穗应声而落,种植户将成熟的谷穗收集在身旁的框子里,等待第二天在空地上晾晒。在欢声笑语中,田间呈现出一派喜庆、热闹和繁忙的秋收景象,种植户们布满汗水的脸上洋溢着着幸福的喜悦。

辉渠小米种植在海拔330米至380米的山上梯田内,北邻留山古火山国家森林公园,这一区域火山灰土壤有机质丰富,光照充足。小米种植多用农家肥没有任何污染,完全依靠自然条件生长。独特的地理环境和地质条件,使所产的小米籽粒较小,饱满圆润,色泽微黄,手攥感觉有黏性,闻起来有淡淡的米香。辉渠小米完全是以其优良的品质和口感在当地口碑相传,一步步被大家认可的地域品牌。辉渠镇峰山社区主任孙琳介绍说。
高品质种植是打造辉渠小米“金招牌”的基础。辉渠镇实行“共富公司+合作社+农户”生产经营模式,以安丘农耕公司为共富公司,以党组织领办合作社为依托,与10个村、200多户村民签订“订单收购”协议,打造辉渠小米共富工坊样板片区2000亩。实现以高于市场采购价0.5-1元/斤的价格收购小米,共增加集体收益70万元,带动村民增收950多万元。
“镇党委着力加快辉渠小米品牌化建设进程,投资2000多万元,在农谷科技园建设集生产、加工、仓储、产品展示为一体的‘辉渠小米梦工厂’,同时组建专业技术团队,开发小米酥、小米油、小米酒等精深加工产品,延伸小米产业链条,提升附加值,让谷穗更多的撑起村民的钱袋子。”辉渠镇党委副书记贾玉涛在谈到辉渠小米的品牌化建设时动情说到。
销路有了保障,农民才敢种下去,口袋才会鼓起来。当前,辉渠镇已与瑞盛达、盒马鲜生等知名电商平台达成合作意向,通过抖音、快手等平台进行线上销售,让辉渠小米走出潍坊,走向中国。下步,计划投资600多万元,在辉渠镇区建设电商运营中心,同时开展“镇长带你游辉渠”等系列线上推介活动,在宣传小米的同时推介辉渠旅游,带动农文旅融合发展,以特色小米这个“关键变量”,撬动“乡村振兴”的强劲增量。
通讯员:董大千
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