蒙阴县垛庄镇：金秋板栗“开口笑” 栗农喜收“幸福果”

齐鲁网·闪电新闻9月20日讯 金秋到，板栗“笑”。眼下， 蒙阴县垛庄镇6万多亩板栗喜获丰收，新鲜甘甜的板栗及板栗加工产品畅销全国，山窝窝里结出“幸福栗”，成为富民强镇的新动能。

尖尖毛刺露锋芒，孕果茸茸内里藏。在垛庄镇水涟峪村，4000多亩板栗铺满山间，一个个“小刺球”沉甸甸地挂满枝头，成熟的板栗调皮地露出一张张“笑脸”，山林里随处可见村民忙碌的身影，栗农刘克波便是其中之一。今年，他家的八十亩板栗以每公斤10元左右的价格俏销市场。

垛庄镇种植板栗已有数百年的历史，目前共发展优质板栗6万余亩，引进了处处红、金丰、石丰、海丰等10多个优质品种，年产板栗3500万公斤以上。该镇还抓住这抹“绿色”，大力发展乡村游、采摘游，既绿了乡村，也带富了乡亲。

这边丰收忙，那边加工忙。在距离水涟峪村不远的开源村板栗加工车间，工人们正忙着板栗脱壳、清洗、除杂、包装，流水线加工成板栗仁，实现效益翻番。

开元果蔬种植专业合作社由开源村党支部领办，采用“公司+合作社+农户”的发展模式，新上了板栗深加工流水线、速冻库、恒温库、果品保鲜库，走品牌化生产道路，每年为村集体增收十几万元的同时，也让130余名合作社社员实现了家门口的就业。

现在，垛庄镇已建成孟良崮板栗储藏加工企业17个，年储藏、加工、筛选板栗2万余吨。同时建起了孟良崮板栗交易市场，市场内拥有板栗购销大户200余家，2000多人围绕市场打工赚钱，日平均交易量一千多吨，交易额1000多万元，年总交易量达5万余吨，成交额达5亿多元。板栗产业带动了交通运输、装卸、包装、餐饮住宿、金融、乡村旅游业等多业俱兴。小板栗被培育成了大产业，大产业被转换成了强镇富民的新动能。