来源:人民日报客户端
2023-09-26 12:53
发表于山东
原标题:江西修水县:一片叶子助力乡村振兴
来源:人民日报客户端江西频道
“聚落云烟之灭没,原隰绮绣之连绵,桑阴阴而被野,石凿凿而鸣泉”,漫步在秀美的修水大地,目光所及,山峦叠翠,茶园葱茏。
近年来,修水县人大常委会持续关注茶产业发展,通过调查研究、督办建议、听取报告等方式,助力抢抓宁红茶作为唯一红茶入选江西省“四绿一红”重点茶叶品牌的机遇,助推茶旅融合示范区建设,跻身“全国茶业百强县”,实现茶叶综合产值31亿元,以实际行动铺出乡村产业振兴路。
茶叶初级市场是茶农增收的主要场地,茶叶销售多是送往茶厂或茶企上门收购,茶叶价格不透明。调研中,县人大常委会在大椿茶叶鲜叶交易市场了解到,“今年春季雨水充沛,茶叶长势喜人,交易市场每天早上五点开始收购鲜叶,为鲜叶交易提供了便利,同时还规范了鲜叶价格,提升了茶叶产量和品质。”大椿乡党委副书记徐斌说道。
走进修水县大椿新华茶厂,整洁卫生的萎凋槽、揉捻机、发酵机等设备映入眼帘。“年初,我们对整个生产线进行升级改造,茶叶生产品质有了保证,茶叶产量也比以往增加了30%以上。”公司负责人李忠介绍说。近年来,该县通过整合茶产业,统一改造高标准茶园,改进茶叶品种和种植方式,提升生产加工工艺,提高茶叶加工厂的清洁化、自动化、机械化程度,推动茶产业的持续升级。
修水有千余年的产茶历史,茶叶已成为当地村民主要增收来源之一。同时,县人大还通过代表联络站、“板凳会”、“屋场会”等活动,积极宣传茶产业相关政策,要求县茶科所指导帮扶茶农种植、加工、销售,以“一片叶子”托起8万茶农“增收共富梦”。目前,该县建成茶园面积达23万亩,年产干毛茶1.3万吨,年综合产值31亿元,修水宁红茶品牌价值评估达24.93亿元;全县共有国家级龙头企业1家、省级龙头企业9家、市级龙头企业19家、国家高新技术企业6家。
如何把绿叶子变成金叶子?修水县人大常委会把调查研究作为人大工作的重要抓手,对茶产业采取“走出去”和“请进来”的方式,多层次、多方位、多渠道了解情况,广泛听取人大代表、茶叶协会和企业负责人意见,力求将实际情况调查清楚,将解决问题的思路对策研究透彻。
“我县茶园管理粗放、投入不足,技术不到位等因素影响,全县茶园亩均产茶不足200斤,效益偏低。”
“利益链接不够紧密,产业组织化程度低。产前、产中、产后等社会化组织运营流于形式,带动乏力,‘茶企+科研+合作社+基地+茶农’利益链接机制没有完全建立,特别是茶叶专业合作社注册的多,规范运行、带动力强的少,有些甚至是‘空壳社’。”
“多数茶叶企业还处在成长期,规模不大,实力不强,辐射带动力弱。加工企业还处于散兵游勇式发展阶段,抱团意识差,缺少一呼百应的龙头企业。”
“企业宣传各行其是,没有形成合力打造区域公共品牌。”
“我县茶产业应该走出县门,修水、铜鼓、武宁三个宁红茶主产区共同探寻复兴宁红茶香天下的荣光。”……
随着调研,这些难题正在被一一提出并努力寻求破解。
近年来,修水县在产业布局和产业融合上,加强产业谋划和布局,明确产业发展重点,构建高效协同的组织运行机制,持续稳定地扶持茶产业链一体化发展。利用茶产业链式发展项目资金,加快茶旅融合示范区建设,打造了修水茶直播实训基地、宁红茶旅融合产业园、抱云茶业客家休闲山庄等。
江西青象科技有限公司在利用新电商渠道营销方面开辟了一条新路。2021年,返乡创业青年李漫龙成立江西青象科技有限公司,注册“三谷青象”和“春和青象”两个品牌,专注销售宁红茶。李漫龙说“要提升宁红茶的销售空间,如果单单是卖茶叶,那一定效果不佳,只有融入文化元素,走“文化+”的销售渠道,通过文化的加持,才能提高产品的档次品位和附加值,拓展销售渠道,提高销售量”。该公司通过淘宝、小红书、抖音等平台销售,由于设计新颖,宁红茶销售直线上升,预计今年可销售干茶2万斤,营业额突破2500万元。
宋时黄龙茶、双井茶“并称绝品”,“我家江南摘云腴,落硙霏霏雪不如”宋代著名文学家黄庭坚在分享双井茶给好友苏轼品尝时,写下这首《双井茶送子瞻》。“宁红茶”始于清初,清朝嘉庆24年(1891年)游历来华的俄国皇太子赠匾宁红茶“茶盖中华,价甲天下”,创造了“宁红不到庄、茶叶不开箱”的传奇。清光绪31年(1905年),宁红的珍品太子茶被俄国皇室列为贡茶,故又有太子茶之称。当代茶圣吴觉农经考证后指出:“宁红、祁红并称世界之首,宁红早于祁红90年”,并题词 “宁州红茶、誉满神州、努力革新、永葆千秋”、“宁红祁红并称世界之首”。漫江红申报的宁红茶制作技艺入选第五批“国家级非物质文化遗产名录”,俞旦华获“杰出中华茶人”称号。2022年,宁红茶制作技艺及习俗列入联合国非遗。有深厚的文化底蕴,这片叶,韵更足。
2023年7月8日,省委书记尹弘在修水调研时提出,“修水产茶历史悠久,要丰富文化内涵,提高精深加工水平,不断扩大市场份额,进一步提升宁红茶品牌影响力,带动广大茶农增收致富”。2022年7月20日,叶建春省长在修水调研时提出,“要以文化为魂,以生态为本,严守质量安全底线,以高水平供给创造高品位需求,培育拓展更广阔市场,复兴宁红茶香天下的荣光”。2023年3月19日,叶建春省长再次到修水调研时又提出“要加快茶产业发展,做大做强宁红品牌”。
在修水,正在坚持“优化品种固基地、依托科技提品质、融入文化强品牌”工作思路,加快推进传统生产工艺与现代信息技术深度融合,坚定不移做大产业规模、做精产品加工、做响公共品牌、做实市场监管,力争通过3年时间逐步将我县茶产业发展为科技创新水平高、市场竞争力强、品质辨识度高的特色品牌,使修水成为中国红茶创新高地和全省绿色有机生态茶叶大县。
茶香正溢满致富路,绿水青山中的这片“绿叶”,终将成为乡村振兴、产业发展的“金叶”。
审签:郑少忠
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