近几年,益生菌、益生元、合生元已经成为了健康界的“新宠儿”,越来越多的人开始选择它们来调理身体,但市面上玲琅满目的益生菌类药物也让人眼花缭乱。那么,到底什么是益生菌、益生元和合生元?应该怎么使用?下面我们一起来了解吧!
健康小贴士:
人体的肠道如同一个“热带雨林”,居住着各种各样的微生物,这些微生物被称为肠道菌群。不同肠道位置、不同年龄阶段人群体内的肠道菌群按一定的比例组合,各菌群间互相制约、互相依存,在“质”和“量”上形成一种生态平衡。
益生菌、益生元、合生元
到底该如何区分?
1.益生菌
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
2.益生元
虽然益生元与益生菌只有一字之差,且都可以影响肠道菌群的平衡,但它们有本质上的区别——简单来说,益生元是益生菌的“粮食”,能促进益生菌的生长繁殖,从而间接发挥治疗或保健作用。
3.合生元
简单来说就是益生菌+益生元。这两样配合使用,既可发挥益生菌的生理活性,又可选择性增加这种细菌的数量,使益生菌的作用更持久、显著。
4.后生元
如何挑选益生菌?
脆弱的肠胃已经成为现代打工人的标配,天天吃外卖、盒饭,除了腰围见长、体重增加以外,尿酸水平也跟着亮起了红灯。想要达成饮食清淡、营养均衡,比达成KPI还要难。
所幸还有益生菌,选好适合自己的,将肠道养回来~
那么,该怎么挑选益生菌类产品呢?
一看是否是活菌。
二看益生菌的种类。
国家卫生健康委在2022年8月更新过《可用于食品的菌种名单》,大家仔细看看产品背后的配料表,对号入座,判断是否是合规的菌种。
三看益生菌的数量,国家食品药品监督管理局在《益生菌类保健食品申报与审评规定(试行)》第十二条中规定:
活菌类益生菌保健食品在其保质期内活菌数目不得少于10⁶CFU/mL(g)。也就是每克或每毫升产品中的活菌数目不可低于100万个,实际产品标注时,可能不一定是以克、毫升为衡量单位的,所以大家要看清楚、换算好。
最后,如果产品中有益生元,那就更好了。之前提到过“益生元是益生菌的食物”,自带干粮的益生菌,在肠胃中定植起来更高效。
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