寿光：葫芦枣成为“致富枣”

经历心酸与磨练

终于种出“致富枣”

眼下，枣子已经到了收获末期，袁俊波家多数枣树已经完成收获，他每天忙着给客户发货。记者看到，一个葫芦枣有五六厘米长，底部大，顶部小，犹如一个红绿相衬的小葫芦，外形可爱。“葫芦枣不仅外形比较奇特，口感也好，吃起来清甜脆爽，水分也较多。”袁俊波说，除了口感比较好之外，它的营养价值也不低，含有丰富的蛋白质、铁、磷以及各种维生素。

“见了这种枣子后，很多客户都会问我，是不是用模具套成的，或是中间部位用绳子勒出一圈，其实不是，这是枣树的一个品种，从宋朝时期就有。”袁俊波告诉记者，9年前，他偶然得知有一种叫“葫芦枣”的枣树，充满好奇心的他就外出寻找，跑了很多地方，终于从省内外多个种植户手里淘到了300棵葫芦枣树苗。

“寻找树苗时，在别人家的枣园子里，看到挂满枝头的果实，我也是信心满满，觉得自己也能种出来，可是当自家的枣树种上了，一个冬天下来，多数树苗被冻死，只存活了不到三分之一，心里十分沮丧。”袁俊波说，虽然一开始就遇到了挫折，但他没有放弃，一边给自己打气，一边学习种植经验。后来，他以存活的葫芦枣树为母本，通过嫁接的方式“繁殖”树苗，在他的不懈努力下，葫芦枣树不断增多。2018年，葫芦枣第一年上市，虽然产量不高，但是卖出了每公斤176元的高价。

为了种好枣树，袁俊波不断摸索种植经验，有空就钻到枣园里，不断琢磨学习，终于找到了枣树挂果的关键技术“。其实，每棵枣树都有‘性格’。修剪枝叶时，有的需要重修剪，有的需要轻修剪，枝叶生长角度也很有讲究……”久而久之，他对种枣上了瘾、入了迷，不管出门多久，回来第一时间就是扎进园子看枣树。功夫不负有心人，经过一次次尝试探索，袁俊波种植葫芦枣树的技术越发成熟，嫁接后的枣树成活率非常高。目前，枣园里的葫芦枣树已经增加到大大小小几万棵，袁俊波也成为远近闻名的“葫芦枣大王”。

每公斤160元起

“葫芦枣”成为“福禄枣”

种枣不易，太多果农中途放弃，但是袁俊波却坚持了下来。如今，他的枣园扩展到17多亩，他的葫芦枣被越来越多的人知道，发展空间更大了。

从外行变成内行，袁俊波付出很多。记者看到，他手上有着很多长长短短的划痕，他解释说，每天待在枣园里，树上遍布尖刺，划伤手指是家常便饭的事。“虽然比起其他果树，枣树较容易遭受各种病虫害的侵袭，种植者要花费更多精力，但我从来没想过种其他果树。既然选择了种枣这件事，就想办法坚持做，做好它。”袁俊波说。

“枣外形似葫芦，葫芦又有‘福禄’的意思，所以很多人又管它叫‘福禄枣’。”近几年，随着网络销售的发展，袁俊波的葫芦枣销路更广。今年葫芦枣上市后，又被外地客商抢订一空，售价也让他满意，价格在每公斤160元以上。

“葫芦枣的优点很多，首先就是它的产量比较高，一般葫芦枣种植5年以上就会进入丰产期，而且它的经济寿命比较长，种植一次可以收获60年，几代人都会因此受益。”在售卖葫芦枣的基础上，袁俊波还发展起了苗木产业，专门售卖葫芦枣树苗。“像河北、陕西这些枣树种植面积较大的地区，很多农户主动找上门要苗，可见葫芦枣是很受市场欢迎的。”袁俊波表示，下一步，他准备继续扩大枣树种植规模，希望能带动周边村民一起发展葫芦枣种植，走品牌化、规模化发展之路，让葫芦枣成为更多农民的“福禄枣”。