滨州无棣：严把食品安全关 护航春季开学“第一餐”

齐鲁网·闪电新闻2月26日讯 2月26日，滨州无棣县各中小学校、幼儿园迎来2024年春季开学第一天。无棣县市场监管局提前谋划、专项部署，开展护航春季开学“第一餐”专项检查行动，严把食品安全关。

执法人员深入辖区内各学校、幼儿园食堂和集中供餐单位，对环境卫生、加工操作、清洗消毒、食品留样、人员管理等情况进行全面检查，要求各单位落实食品安全主体责任，严格执行进货查验、索证索票、“日管控、周排查、月调度”等制度，深入排查校园食品安全隐患，全面筑牢食品安全防线。

截至目前，无棣县已对全县122家学校（幼儿园）食堂和3家集中供餐单位全覆盖检查，校园食品安全形势整体向好。