滨州中裕食品有限公司自2003年成立之时，就制定了“实施人才品牌战略，建百年企业”的战略目标。中裕立足小麦循环产业链，成功塑造了以中国驰名商标——“中裕”（ZHONGYU）作为主打品牌，“裕滨”“滨洁”“黄河根”“中裕快餐”“法兰卡1876”“面食家”“中裕团餐”等为子品牌的“品牌矩阵”，形成了“源头、新鲜、高质”的品牌特色，安全、健康、营养的产品畅销全国各地。
源头食材，奠定品牌之基
中裕先后与中国农业大学、中国农科院等科研院校合作，组建了三支院士担纲的育种队伍，是全国唯一一家拥有自主育种能力的小麦加工企业，自主繁育的“裕田麦119”“裕田麦126”等高产优质强筋小麦良种已经通过国审，通过订单推广，建立了270万亩的种植基地，为后续加工环节提供了绿色优质原粮。
“中裕”牌的面粉、挂面，用当年新鲜优质小麦加工而成，只提取最精华部分，按照不同的配方，配出不同的产品，保证各种面粉、挂面都独具特色，不需要使用任何添加成分。
中裕围绕优质麦芯粉生产高端面粉，开发出200余个花色品种；研发生产普通系列、杂粮系列、蔬菜系列、儿童系列等200多个品种挂面，构建了“挂面王国”。
截至目前，中裕已有小麦粉、挂面等20多款产品入选“中国好粮油”产品。2022年3月，中裕的小麦粉、谷朊粉、挂面入选首批“好品山东”品牌。
生态养殖领域，中裕首创液态纯粮饲料喂养，从奥地利引进了全自动生猪液态饲料数字化饲养设备，建成了国内第一条生猪液态饲喂系统，生猪养殖一年、400斤以上才会出栏。“裕滨”牌纯粮猪肉，让人们找回了30年前的味道。
2023年，中裕存栏135万羽蛋鸡养殖基地项目正式启动,日均产蛋30吨，新鲜、健康的“中谷凤”鸡蛋，源源不断供应市民餐桌。
绿色蔬菜种植基地，严格执行绿色以上生产标准，生物有机肥加物理除虫法，不施用一粒化肥、不喷洒一滴农药、不抹任何催熟剂。“黄河根”牌蔬菜，已经成为“安全、健康、原生态”的代名词。
顶尖研发，铸就品牌之魂
中裕依托国家小麦加工重点实验室、国家小麦加工产业技术创新中心、国家级博士后科研工作站等，引进国家粮储局科学研究院谭斌泰山产业领军人才团队、中国农科院农产品加工研究所王凤忠团队、中国农业大学倪元颖教授团队、江南大学食品学院张晖教授团队、中国人民解放军总医院营养科刘英华教授团队等16个顶尖科研团队，攻坚小麦加工副产物精深加工高值化利用技术课题，在全国第一个实现了以小麦加工副产物生产膳食纤维、赤藓糖醇、蛋白肽的重大突破。
中裕所产“裕滨”牌谷朊粉，10余项工艺指标超过国家标准，具有蛋白质含量高、活性好、灰分低、粗细度好等特点，可广泛用于面包粉、萨琪玛粉、面条粉的生产。
“滨洁”牌酒精，包括特级食用酒精、特级医用酒精、特级无水酒精、特级消毒酒精等，工艺国际领先，质量超过国家标准，具有杂质少、气味温和、安全可靠等特点，广泛应用于食品、白酒、医药、消毒、新能源等领域。
“裕滨”谷朊粉、“滨洁”酒精等，已经成为国内外知名企业的战略合作产品，自营出口亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲五个大洲的20多个国家，包括日本、英国、美国、巴西、南非、澳大利亚等。
利用膳食纤维、蛋白肽、赤藓糖醇等精深加工产品，中裕创新研发“中谷维”膳食纤维休闲食品、蛋白肽功能食品等，深受消费者好评，正在成为高端健康功能性食品的热销品牌。
健康餐饮，拓展品牌之路
中裕以中国驰名商标——“中裕”（ZHONGYU）作为主打品牌，依托“中裕好食材”综合品牌创建，跨界融合发展餐饮商超业，打造了“中裕食品快餐”“法兰卡1876”西点、“面食家”主食等品牌，各类餐饮商超直营门店800多家。
中裕的三处智慧化中央大厨房，总建筑面积3万多平方米，加工肉制品、速冻食品、蔬菜等，年产能22.7万吨，包括即烹食品120吨、即热食品1100吨、即食食品680吨、即配食品1100吨、面制品22.4万吨，一共有152个品种，“裕滨”和“面食家”成为全国知名的预制菜品牌。
中裕团餐板块高歌猛进，以国家部委、省直市直机关为基础，加速向全国大中城市、机关学校、企事业单位开拓，已成功运营国家发改委、财政部、人社部、国家粮食和物资储备局、国家消防救援局等机关食堂200多家，“中裕团餐”品牌越来越响亮。
目前，中裕品牌价值达35.13亿元，位居全国食品加工制造业前列，先后获评“中国粮油最具影响力品牌”、“中国十佳粮油标杆品牌”、“中国品牌价值领跑者”，列山东省面粉加工企业品牌价值首位。2023年12月，中国企业家博鳌论坛在海南举办，经新华社、中国品牌建设促进会等联合评选，中裕《依托‘三产融合、绿色循环’模式，打造‘源头、新鲜、高质’品牌》，入选了品牌建设典型案例。
通讯员 张现科 山东滨州报道
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