近日，中国粮食行业协会公示了2023年度重点粮油企业专项调查结果，滨州中裕食品有限公司再次强势上榜，入选小麦粉加工企业“50强”、挂面加工企业“10强”、主食品加工企业“10强”。其中，面粉位居全国第7位，名次比去年提升4位。
据悉，该份名单由中粮协组织行业专家按照产品销售收入、产量、产能、利税、利润等指标综合审定后确定。中裕以小麦加工为核心，年小麦加工能力120万吨，以面粉、挂面、主食品为主要产品，生产规模不断扩大，产品品质持续提升，多款面粉、挂面入选“中国好粮油”产品和首批“好品山东”品牌。
面粉生产环节，中裕在同行业中首创运用精洗和分层剥刮梯度分离技术，根据小麦每个部位组分的不同特性和不同理化指标、品质指标和加工指标，可以生产204种基础粉，开发出200余个花色品种的面粉，质量可靠，品质上乘，位居山东小麦粉加工企业品牌价值首位。
挂面加工环节，中裕在全国率先引入原料自动供给、产品自动包装技术，产能提高了10倍，花色营养挂面智能生产线国内一流，研发生产普通系列、杂粮系列、蔬菜系列、儿童系列等200多个品种挂面，构建了“挂面王国”，参与了挂面国标的制定工作，并被确定为唯一标准制定起草增加单位。
主食品加工环节，中裕依托国家小麦加工重点实验室等国家级科研平台，与全球顶尖的江南大学食品学院、全国知名的解放军总医院营养科等16名专家教授合作，设立了餐饮研发中心，成立了研发的“国家队”，每天研发全新食品。“面食家”系列面食、“裕滨”系列肉制品，因其健康的食材、美味的口感，赢得了广大消费者青睐。
中裕拥有3处中央大厨房，总建筑面积3万多平方米，涵盖主副食品加工、冷链仓储等功能，应用智能化生产设备、数据化管理系统，形成了原料—加工—配送—终端一体化供应链模式，保证食品质量的安全可靠。
三大主要产品均位居全国前十，印证了中裕高质量发展的成果。中裕将载誉而行，持续优化产品和服务，为推动粮油行业的健康发展贡献更大力量。
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