近年来,嘉祥县金屯镇依托2.28万亩绿色天然富硒资源优势,积极培育富硒产业经营主体,打造硒食品深加工产业集群,擦亮了“硒旺金屯”系列农产品品牌,实现了富硒产业蓬勃兴旺、振兴发展。
眼下,正是金屯镇富硒水稻的开镰季节。走进富硒水稻种植基地,500余亩金黄色的稻田映入眼帘。收割机在稻田里来回穿梭,收割、脱粒、粉碎稻秆一气呵成,绘就了一幅生动的田园丰收画卷。
收割后的水稻装车后,迅速运往贺李胡村的共富工坊。经过清洗、浸泡、磨浆、蒸煮、成型、烘干等一系列复杂而精细的工艺流程,最终转化为米粉、面条等多种富硒食品,实现了水稻产业链的延伸与价值链的提升。
嘉祥县金屯镇还积极打造助农直播间,为富硒农产品搭建了更直接、更广泛的销售平台,真正实现了富硒水稻等农产品“耕种收管储购销”全链条管理,为乡村振兴注入了新的动力与活力。
记者 孟蕊 高立省
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