潍坊寿光：打卡新兴街夜市 感受人间烟火

齐鲁网·闪电新闻8月22日讯 夜晚，逛一逛夜市成为许多寿光市民的首选，熙熙攘攘的人流、热热闹闹的场景、红红火火的生意，一股浓浓的烟火气扑面而来，大家在升腾的烟火气中感受新“夜”态的活力与激情。

华灯初上，位于人民广场的新兴街夜市迎来了一天中最热闹的时刻。水果捞、东北烧烤、奶茶冰激凌、铁板鱿鱼等各色美食吸引着众多食客。

刘美芝经营着一家网红小吃店，从最初的街边摊位到现在的网红餐车，凭借着“现做现卖、好吃不贵”的优势，收获了一批忠实顾客。

商户刘美芝说：“改造以后，交通也方便了，外面来玩的也多了，搬上来以后，整体的卫生条件提高了，客户也多了，七八年了的老客户都很多，收入比以前稍微好点了。”

新兴街夜市是寿光最早的夜市之一，依托人民广场的人流优势，一直长盛不衰。20多年来，几经改造升级，如今这里商铺林立，广场上100多个花样餐车更是美食荟萃，煎饼果子、捞汁小海鲜、烤牡蛎等老特色美食仍在，炒酸奶、水果捞、麻辣烫等“网红”新口味加入，每天晚上这里人潮涌动，热闹非凡。姚超就是被这里超高的人气所吸引，白天上班，晚上来这儿练摊。

商户姚超说：“白天有工作，在厂里上班，平均上八个小时，家里还有小孩，来夜市摆摊增加一下收入，平常一个月也够花的，和我们平均的工资差不多，四千五千左右。”

新兴街夜市，这个寿光人心中不可或缺的烟火气聚集地，见证了无数个春去冬来、寒来暑往的时光流转。对于寿光市民而言，这里不仅是美食与生活的交汇点，更承载着他们对这座城市深厚而独特的记忆。

市民张美芳说：“自从改造了以后，环境比较好了，人流量也比较大了，吃得也比较卫生了。”

市民刘梦初说：“我是从小在这边长大的，从小就开始逛夜市，自从改造了之后，夜市的氛围越来越好了，好吃的也比之前多了点，环境也越来越好。”

如今，寿光的夜经济让黑夜亮起来、人气聚起来、商圈火起来，既给群众提供了就业增收渠道，又为消费者带来了新的休闲体验。夜色下的寿光，烟火升腾处，活力正澎湃。