鲁质铸好品｜两家糕点店年入近亿元听“佛系老板”聊聊生意经

传递质量信任，激发消费活力，2025年“山东质量月”期间，山东省市场监督管理局和山东广播电视台继续推出“鲁质铸好品”系列访谈节目。

蜜三刀、燕窝酥、长寿糕……这是青州隆盛糕点第六代掌门人脱安利从祖辈手中接过的“点心单”。脱家人说，点心铺的尽头不叫生意，叫“给老街坊留个念想的窝”，“只要青州城醒来时，还能闻到糕点的香味就足够了”。

《好品山东》编辑：聂晓赟