滨州沾化：反季节对虾游上京津冀苏大餐桌

齐鲁网·闪电新闻11月18日讯 由中共滨州市委宣传部、山东广播电视台融媒体资讯中心主办的“走进滨州的海”行进式主题采访活动于11月18日启动。由中央、省、市主流媒体，头部商业媒体组成的媒体采访团，将走进滨州沿海各县（区），聚焦海洋经济高质量发展核心主线，深入挖掘滨州沿海地区在海洋产业集群培育、重大项目攻坚、科技创新赋能、生态保护与产业融合、体制机制创新等方面的突破性进展、典型经验与特色成果，展现滨州以海洋经济崛起激活区域发展新动能的生动实践。

在寒风渐起的鲁北初冬，当大多数水产品进入销售淡季时，位于滨州沾化滨海镇的渤海水产工厂化养殖基地却凭借其创新的反季节对虾养殖技术，迎来了一年中的丰收季。上万斤鲜活的对虾，在工人们忙碌地捕捞、称重、装箱后，以充氧运输的方式，迅速发往京津冀苏和周边地区，游上了消费者的餐桌。

走进基地养殖车间，一股热浪扑面而来，只见虾池星罗棋布，成群的对虾在供氧水泵形成的浪花里游弋，色泽清亮透明，个头均匀，活力旺盛。这批反季节对虾的上市，不仅丰富了冬日里人们的餐桌选择，也为企业带来了可观的经济效益。

公司负责人陆峰说：“刚刚上市的这批对虾产量预计超过25万斤，产值450万元左右。下一茬对虾预计将在春节、元宵双节期间上市，产量超40万斤，价格增长50%以上。”

渤海水产工厂化养殖基地年产南美白对虾500吨，是鲁北地区大型工厂化水产养殖和生产基地之一。2020年，公司启动“渤海水产现代渔业园区15万水体工厂化养殖项目”。该项目设计融合数据化、智慧化和自动化等先进理念，设计总投资达到5亿元，占地约1400亩。项目的一期工程已于2021年10月顺利竣工投产，建成工厂化养殖车间16栋，配水车间4栋，生产南美白对虾超100万斤，每立方米水体可生产对虾25斤以上，较传统外塘养殖产能提升了100余倍，实现了产量的飞跃式发展。

随着反季节对虾的持续热销，京津冀苏等地区的消费者们纷纷点赞。这些来自滨海镇的反季节对虾，以其鲜美的口感和优良的品质，赢得了广泛的市场认可。随着技术的不断进步和市场的不断拓展，滨海镇的反季节对虾将会走向更广阔的市场，为更多的消费者带来美味与惊喜。

通过工厂化养殖模式，滨海镇不但培育出了适应高盐海水的优质盐田虾苗，实现了一年四季产虾，而且亩均产量也实现了翻倍提升，较传统外塘养殖产能提高了100多倍。