荣成：鲍鱼南下“越冬”

齐鲁网·闪电新闻11月20日讯 连日来，在荣成市寻山集团鲍鱼港和爱伦湾海洋牧场鲍鱼养殖区，养殖工人正忙着将今年南下“越冬”的鲍鱼进行分拣、称重、装船，养殖区和码头一派忙碌景象。

据了解，今年荣成南下“越冬”的半成品鲍鱼约300万笼，成品鲍鱼约30万笼。山东荣成和福建莆田、平潭等地自2004年起就已开展鲍鱼合作养殖，11月份南下“越冬”，来年5月返回荣成。这种“南北转场、冬夏对调”的养殖模式，既能有效规避海洋赤潮和海水温度变化造成鲍鱼死亡的风险，又能稳定鲍鱼在南、北方市场的销量及价格，提高存活率和经济效益 。