河南农产惊艳亮相杭州

原标题：河南农产惊艳亮相杭州

来源：河南日报农村版

11月21日至22日，第十二届中国现代农业发展论坛暨2025中国农学会年会在浙江杭州举行。其间，一场聚焦乡村产业带头人“头雁”项目的科技成果转化促进专场活动成为亮点。河南农业大学组织专家与“头雁”学员积极参与，在这场全国性的科产融合盛宴中，对接前沿科技、展示中原风采，完成了一场务实的“双向奔赴”，让中原“头雁”之声响彻钱塘江畔。

“豫”雁领飞 好物精品闪耀杭城

在专场活动特设的“头雁”好物展上，河南展区人头攒动，仿佛一个微缩的“中原农博会”和产学研融合的生动课堂。信阳毛尖茶香氤氲，温县铁棍山药品质卓然，南阳黄酒醇厚绵长，新型生物菌肥科技感十足……由闵顺强、张晓锋、孙杰文、杨田亮等我省多位“头雁”学员带来的特色农产品，不仅展现了河南深厚的农业底蕴，更成为与全国同行交流互鉴的“名片”。

“这不仅仅是一次展示，更是一场产业协同的实战研讨。”“头雁”学员闵顺强感慨道。河南展位前，来自天南地北的“头雁”们驻足交流、洽谈合作，思想的火花在此碰撞，俨然一场充满智慧激荡的“产业圆桌会”。

精准对接 河南科技赋能产业升级

“这项技术能直接应用到我们的果汁生产线吗？”在备受瞩目的成果推介环节，河南农业大学食品营养健康系副主任海丹带来的“乳酸菌发酵果蔬汁中功效组分富集技术”一经登台，便迅速点燃了现场“头雁”学员的热情。

讲解刚结束，海丹便被学员们层层围住，加微信、留电话、索要资料……现场秒变“技术追星会”。这项源自河南农业大学的创新技术，以其广阔的应用前景，成功架起了一座从高校实验室通向田间地头与生产车间的合作桥梁。

科产融合，关键在于落地生根。在成果转化对接活动现场，一场简单的签约仪式意义深远。来自周口市淮阳区的“头雁”学员吴金锋，与河南农业大学导师郑重签约，双方将共同开发萝卜粉、零添加腌萝卜等精深加工产品。

“此次签约，为我们农场的水果萝卜产业找到了转型升级的‘金钥匙’！”吴金锋激动地表示，“过去我们主要做生鲜销售，市场风险大、利润薄。通过与河南农业大学的合作，我们将进军深加工领域，这不仅能有效抵御市场风险，更能让萝卜的价值翻倍。”

育强“头雁” 铸就乡村振兴主力军

据悉，自2022年承担“头雁”培育任务以来，河南农业大学已累计培育“头雁”学员1400名，他们覆盖了466个农民专业合作社和280个家庭农场，正日益成为引领一方、带动一片的乡村产业振兴主力军。

本次论坛通过专题报告、经验分享、进企考察、企业宣讲等多维度的安排，为“头雁”们提供了宝贵的学习和对接平台。河南农业大学组织的这次参会，不仅让学员们开阔了眼界、链接了资源，更让他们亲身感受到，如何将科技创新这个“关键变量”转化为产业高质量发展的“最大增量”。

一场盛会，一次奔赴。河南“头雁”们正插上科技的翅膀，在广袤的田野上飞出更加壮美的航迹，为全面推进乡村振兴注入强劲动能。

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