向海图强 发展现代化远洋捕捞｜从捕捞到餐桌，全链锁鲜是关键！让渔获鲜度不打折扣

作为国内五大远洋渔业企业之一，中鲁远洋40年耕海牧渔，27艘捕捞船驰骋三大洋，手握中国唯一大西洋金枪鱼围网船队、最大印度洋延绳钓船队，把“海上粮仓”建到深海之上！

从捕捞到餐桌，全链锁鲜是关键！8艘万吨级冷藏船全程冷链，搭配全国最大的6万吨超低温冷库，让渔获鲜度不打折扣。

从西南大西洋上作业的捕捞船，到山东港口高效运转的冷链枢纽，再到车间里不停歇的深加工生产线——山东远洋渔业的四十年，早已突破“捕捞即终点”的传统模式，织就了一条覆盖“捕-运-加-销”的完整全产业链。以中鲁远洋为例，金枪鱼等新鲜渔获刚被捕捞上船，30分钟内就会送入零下60℃的超低温速冻仓锁鲜；随后经专属冷藏船全程冷链转运回国，直达深加工基地进行精细加工，最终实现从“海上粮仓”到“餐桌美味”的价值跃升。