菏泽定陶：日产15万只粽食品企业跑出“加速度”

齐鲁网·闪电新闻3月19日讯眼下，菏泽市定陶区食品加工产业抢抓发展机遇，立足传统食品加工优势，加快技术改造与产能提升，开足马力抓生产、全力以赴赶订单，以实干实绩为全年高质量发展开好头、起好步。

作为稻香村集团北方原料生产基地，眼下，菏泽稻香村食品有限公司正全力做好端午节粽子的市场供应。在粽子成型车间里，糯米和粽叶的清香扑面而来，150余名工人正娴熟地将清洗好的粽叶卷成锥形，填米压实、折角捆扎，一只只造型规整的羊角肉粽快速成型，经过标准化烹煮、无菌化灭菌、自动化装箱等多个环节，成品粽子将通过快递物流运输至全国各地，车间内一派赶订单、忙生产的火热景象。

据了解，菏泽稻香村食品有限公司成立于2010年，聚焦馅料关键技术及系列焙烤食品新产品、新技术研发，2025年企业营业收入4999.3万元，完成纳税325.8万元。近年来，企业不断推进原有馅料生产线技术升级，新增糖玫瑰、红豆沙、南瓜蓉、冬瓜蓉等馅料生产线4条，馅料年产能稳定在2万余吨，累计新增就业岗位200余个，生产模式从季节性生产已转向全年常态化生产，综合效益实现质的跃升。