来源:镇灵通
2026-01-24 23:19
发表于浙江
原标题:镇海厨神争霸赛完美收官!谁才是舌尖上的王者?
来源:镇灵通
锅铲碰撞的清脆声响中,最后一道菜被端上评委席,为期数月的镇海区菜场厨神争霸赛在庄市菜场迎来收官之战。
1月23日晚上七点,庄市菜场灯火通明,人群簇拥。摊位前临时搭建的灶台成为焦点舞台,六位从各分站赛中脱颖而出的摊主高手在这里展开最终对决。据介绍,镇海区菜场厨神争霸赛由区市场监管局、镇海农商银行、镇开集团、区市场建设服务有限公司联合主办,自去年9月启动以来,已走过骆驼、后施等多个菜场。在线观看人数屡屡破万,累计获赞突破70万次。
灶火熊熊,油锅滋滋作响,食材在锅中翻滚,升腾起诱人的香气,围观群众的手机闪光灯此起彼伏,记录下这场充满烟火气的终极对决。六位选手各显神通。木须肉、水煮肉片、青椒炒肉、红烧鱼轮番上场,赢得在场观众的一片好评。
线上直播间同样热闹非凡。网友们通过弹幕为自己支持的选手加油助威,并参与抽奖互动,在线观看人数突破1.5万人次。
最终,决赛评委团从菜品的色、香、味、形、创意等多个维度进行综合评判,来自张鑑碶菜场的王姣凭借一道色香味俱全的水煮肉片获得了本次赛事的第一名。
“我来镇海二十多年了,也卖了二十多年的蔬菜。”王姣告诉记者,她来自四川,这次用家乡菜赢得了镇海人民的认可很开心。
“随着社区团购和电商平台的崛起,传统菜场面临客源流失的挑战,尤其是年轻消费者逐渐远离,厨神争霸赛也是应对这一困境,帮扶个体工商户的创新尝试。”区市场监管局相关负责人说,通过赛事直播,让传统菜场打破了空间限制,让更多人看到这里新鲜优质的食材和手艺精湛的摊主。
赛事不仅为商户搭建了展示平台,也为他们带来了实际收益。不少年轻网友在直播间留言:“原来菜场这么有意思,有空一定要去看看。”之前多位参赛摊主纷纷把荣誉奖牌挂在摊位上,吸引更多顾客前来,他们表示,比赛后摊位知名度显著提高,一些新顾客也慕名而来。
主办方表示,虽然本届系列赛事结束,但政银企助推个体工商户发展、激发传统市场活力的工作将持续推进。未来将探索更多元化的活动形式与服务,巩固并扩大成果,让传统菜场的“烟火气”持续飘香,为区域个体经济的繁荣发展提供坚实支撑。
镇灵通客户端记者:汪皛、徐晋晟 通讯员:毛煜鑫、陶云峰
编辑、一审:邵欣羽 二审:冯晓
三审:张文波 终审:钱跃晶
阅读量:17.0W
打开“闪电新闻”看评论