齐鲁网·闪电新闻2月5日讯 “人间烟火气,最抚凡人心。”在烟台国际博览中心,由海参、鲍鱼、大虾、海肠、海胆、八爪鱼、贝丁、蛤肉8种海鲜做成的“八仙过海”巨型包子超级吸睛,一个包子占满一笼屉,引众多食客驻足围观。
胶东大秧歌欢腾起舞、机器人与市民互动、全省沿海七市文旅推荐官同台献艺……一场年味满满的“海洋大集”拉开帷幕。
同一时间,几百公里外的菏泽和德州,山东快书和鲁西南鼓吹乐则传递着黄河流域的农耕烟火气,非遗杂技和运河文化的碰撞正在上演……
2月4日,2026山东省“黄河大集”“运河大集”“海洋大集”新春季主题活动在三地同步启动。一场别开生面的民俗与市集融合实验,正在把山东最传统的乡村市集变成推动城乡消费升级的文化引擎。市民和游客在赶集中尝美食、看年俗、品非遗、秀科技,在浓浓的烟火气中迎接新春。
黄河、运河、海洋三大集,四年演进的文化名片
“黄河大集”并非凭空出现的新概念,而是山东近年来的系统布局。2022年12月启动,其通过“宣传推介+线上带货+线下大集”的方式,以四季不同主题集中展示齐鲁民俗节庆和好品好物,助力乡村振兴。
经过三年发展,2024年和2025年山东为活动注入更深层的文化内涵,将覆盖范围从黄河扩展到运河和海洋,形成“三大集”并行的格局,以此推动黄河、运河、海洋三大文化的传承与创新。

如今,这些大集早已突破传统“摊位罗列”的形式,现在成为集文、体、卫、教、农、商、展、游、传等功能于一体的综合性平台。
此次新春季活动更是山东深化这一文化消费品牌的关键一步,从单纯的市集升级为拉动城乡消费、促进乡村振兴、传承地域文化的综合性载体。
三地联动,三大文化脉络的新春绽放
今年“三大集”的启动活动选择了三个极具代表性的地区,形成三地同步启动的声势。
在菏泽,“黄河大集”以山东快书、鲁西南鼓吹乐、非遗大洪拳等特色节目,展现了黄河流域的农耕文化底蕴。这里将小米、玉米、绿豆等五谷杂粮升华为省级非遗东明粮画的创作原料,把农产品转化为承载吉祥寓意的文化产品。
在德州,“运河大集”的舞蹈、非遗杂技、歌曲展现出大运河的南北文化交融。市民还能现场体验到中医免费把脉问诊、正宗的正骨推拿、DIY艾草养生锤……让流传千年的中医智慧在市集中传承焕新。
在烟台,一个个摊位,热闹的吆喝声此起彼伏,新鲜的鱼虾散发着咸鲜气息,热气腾腾的年货美食香气四溢……“海洋大集”融合胶东民俗与海洋风情,将年货采购与文旅推介深度结合。现场还推介了仙境揽胜、文博体验等6条文旅线路,计划统筹发放1500万元惠民消费券。
深度融合,多业态赋能消费升级
全域联动和全业态融合,是今年的山东“三大集”活动的一大特点。在政策支持方面,全省统筹整合各级各部门宣传、文旅、乡村振兴等相关资金,采取政府财政补贴、企业让利、金融机构助力的多方联动模式。通过定制专属特惠、节日礼包、红包补贴等方式,让群众真正得到实惠。
烟台海洋大集上,御医黄元御后人黄琪惠与网络达人“老姜会英语”同台,用中英文沉浸式推介烟台好物。这种传统文化传承人与新媒体推广人的结合,展现了活动推动传统文化现代化的创新思路。

(沿海七市广电主持人化身“七仙女” 花式推介山东大集)
以“大集”为媒,以文旅为纽带,海洋大集现场还端出了“文旅大餐”,串联沿海七市共赴新春之约:在沿海城市的联动中,青岛、威海、日照、潍坊等地的文旅推荐官轮番登台,以歌曲形式推介当地文旅资源。胶东半岛的海洋文化、民俗传统与时代潮流巧妙融合,让人们在热气腾腾的年味中,深度感受“好客山东”的真诚与魅力。
今年,“十五五”首个中央一号文件提出,支持乡村消费扩容升级,提升消费设施和服务水平,培育丰收市集等消费新业态新模式新场景。
从菏泽的黄河岸边到烟台的碧海之滨,非遗手作、民俗展演与智能互动体验交融共生。逛大集买年货的传统习俗,也持续扩大着“好客山东”“好品山东”“活力山东”品牌影响力。
山东“三大集”以“一集一韵”的特色,不仅成为齐鲁大地的烟火地标,更成为激活乡村内需、传承地域文化、助力共同富裕的重要载体。
活动将持续至3月20日(农历二月初二),这个冬天体验宝藏山东,快来逛山东大集,寻味地道中国年!
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