齐鲁网·闪电新闻4月5日讯 春季野菜味道鲜美，但食用安全不容忽视。不少有毒野菜与可食用野菜长相相似，容易被误采误食导致中毒，同时，公路沿线、厂区周边、公园绿化带等处的野菜，易吸附尾气、重金属、农药残留，存在极大健康隐患。
菏泽市定陶区中医医院急诊科主治医师武聪说，在此我们提醒广大市民，不认识不熟悉的野菜，坚决不采不食。不要轻信网传辨别方法，不在公路、农田污染地带采摘，防止农药重金属残留。野菜必须彻底清洗、焯水、煮熟，能有效去除草酸、亚硝酸盐等有害物质。老人、小孩、孕妇及脾胃虚弱者尽量少吃。一旦出现恶心，呕吐，头晕等不适，应立即停止食用，尽量催吐，并携带剩余野菜，及时就诊，不要拖延。
定陶台 程爽 李丽
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