广西柳州“‍工厂游”渐热

原标题：广西柳州“‍工厂游”渐热

来源：人民日报客户端广西频道

“大米磨粉、配料炒制、汤汁熬制……原来螺蛳粉是这样生产出来的。”6月2日上午，在广西柳州螺蛳粉产业园内，参加研学团的六年级学生覃悦雯一边透过玻璃观察生产线，一边在笔记本上记录。当天，她和400名师生一起走进广西螺霸王食品科技有限公司，参观螺蛳粉生产全过程。这是柳州市工业旅游的一个缩影。日前，文化和旅游部等七部门联合印发通知，明确提出大力发展“工厂游”，鼓励企业推出生产流程观摩、手作体验等项目。

“我们打破传统工厂封闭模式，把生产流程变成可参观、可体验、可消费的文旅资源。”该公司文旅中心经理杨汉铭介绍，企业2021年向公众开放以来，每天接待游客600至700人次，去年超过10万人次，其中研学团占大头。

6月1日，近千名学生走进柳工智能国际工业园，参与特色工业思政研学活动，度过了一个硬核又有趣的六一儿童节。

柳工智慧绿色研学基地也是广西首家AI（智能）工业研学基地。今年5月，柳工入选国家首批30个“跟着品牌去旅行”体验地推荐名单。

不止螺蛳粉和工程机械。在柳州市，汽车制造车间也成为热门目的地。

工业遗存也在焕新。柳州工业博物馆由旧棉纺厂厂房改造而成，馆藏6500多件工业老物件。该馆自2012年建成开放至今累计接待游客达1000多万人次，今年“三月三”假期，日均接待游客达1万人次。同时，柳州市还利用工业遗存建设文化产业园区，柳州空气压缩机厂旧址则变身柳空文创园，成为集艺术生产、休闲观光于一体的文化空间，同样受到游客青睐。

柳州市现有工业旅游资源点14个，其中国家工业旅游示范基地2家、国家4A级工业旅游景区8家，覆盖汽车、日化、食品加工等多个行业。柳州市文化广电和旅游局有关负责人表示，“十五五”期间，柳州市将持续打造工业旅游新场景，推动“工业+文旅”深度融合。

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作者：庞革平

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