咖啡真的是减脂利器吗？

齐鲁网·闪电新闻6月6日讯 减脂的关键依赖于制造能量缺口。咖啡不过是一种中枢神经兴奋剂，虽然可能短暂提高代谢率，但远不能替代运动带来的能量消耗——两者的作用机制完全不同，更谈不上直接“燃烧”脂肪。更值得警惕的是，过量摄入咖啡因反而会刺激皮质醇分泌增多，长期看可能促进腹部脂肪堆积，甚至加速肌肉分解。

总体而言，咖啡（主要是其中的咖啡因）对体重和体脂的影响是轻度、有限的，远达不到“快速减脂”的程度，更不能替代饮食控制和规律运动。

闪电新闻记者 王家才 通讯员 徐振宁 报道