节前市场“底气”足 淄博菜篮子物丰价稳

9月21日，市民在张店区一家商超购物。记者 刘鑫 摄

中秋、国庆“双节”将至，淄博各大商超、农贸市场迎来节前采购热潮。全市市场货源储备充足，物价整体平稳有序，“双节”消费氛围持续升温。

9月20日上午8点半，张店区华光路上一家大型超市内已是人头攒动、热闹非凡。中秋月饼、熟食礼盒、粮油套装等节庆商品集中陈列在核心展区，摆放整齐、分类清晰，方便市民挑选采购。超市工作人员告诉记者，为应对“双节”采购高峰，超市提前备足各类货品、持续补货，全面覆盖粮油、生鲜、节日礼盒等品类，同时，推出储值赠现金券等惠民举措，让利于民，提振节日消费活力。

针对市民的节日礼赠需求，超市礼盒类备货品类齐全。肉、蛋、奶等民生品类全面加大备货量，仅鸡蛋礼盒就囊括近百种规格。肉肠礼盒价格区间从几十元到数百元不等，可供市民自由选择。除线下实体门店充足供货外，超市还入驻各大团购平台，开通线上销售渠道，同时，承接单位、团体批量团购订单，采购方式灵活便捷。

月饼专区品类丰富、款式多样，淄博本地特色月饼、经典广式月饼、特色苏式月饼等齐聚一堂，可满足不同年龄段、不同口味的消费需求。正在挑选月饼的市民王婓笑着说：“中秋节就是要阖家团圆，选购几款月饼和家人分享，才有满满的仪式感。”

米面粮油区货源充沛、品质优良，东北稻花香大米、內蒙古河套面粉、新疆雪花粉等优质粮油产品一应俱全。工作人员介绍，超市特意推出米面组合采购优惠活动，市民搭配选购最高可节省一半开支，性价比极高，深受广大市民青睐。

随着山东海域全面开海，本省海鲜集中上市，为“双节”餐桌增添新鲜风味。超市海鲜区货品鲜活充足，鲅鱼、小黄花鱼、多宝鱼等特色海产品应有尽有。水产品销售人员表示，开海后海鲜货源大幅增加，价格较前期明显回落，其中，莱州湾鲜活梭子蟹肉质饱满，售价99.8元/公斤；黄河口大闸蟹也正值上市旺季，新鲜实惠、销量可观。

受开学季消费增量拉动，近期肉蛋价格出现小幅波动。超市带皮五花肉售价33.8元/公斤，梅花肉29.8元/公斤，价格较前期略有上浮。鸡蛋价格稳步走高，超市会员价为11.7元/公斤，近3周呈现小幅递增态势。销售人员分析，结合历年市场行情来看，“双节”前夕鸡蛋市场供需整体平稳，不会出现大幅涨跌的情况。

相较于商超的规整精致，张店区石村农贸市场则尽显淳朴烟火气。市场内不少摊位的两侧整齐堆叠着各类礼盒，此起彼伏的叫卖声与食材的鲜香交织，勾勒出热闹鲜活的节前市井画面，不少市民穿梭于各个摊位间，精心挑选物美价廉的过节物资。

摊主徐先生介绍，当前，肉类价格整体平稳，特级五花肉售价29元/公斤，普通五花肉24元/公斤，鸡蛋价格小幅走高，市场零售价为12.18元/公斤，较开学前每公斤上涨1元，同比涨幅明显，且市场批发与零售价差极小，每公斤仅相差0.2元。“主要是开学季消费需求拉高了蛋价，等‘双节’过后，消费热度回落，蛋价大概率会下降。”摊主宋先生分析道。

眼下正值秋季水果集中上市期，葡萄、桃子等时令水果价格稳定，仅有刚上市的柑橘等几种品类水果的价格相对偏高。蔬菜品类丰富、供给充足，价格也回归平价区间，10余天前部分小幅涨价的蔬菜现已全部回落，市民日常采购性价比突出。

记者从淄博市能源事业发展中心获悉，截至9月18日，全市居民生活消费品价格整体降多涨少，“双节”保供稳价形势总体向好。对全市8大类59种集贸商品监测数据显示，20种商品价格上涨，8种下跌，31种持平。粮油、副食、水产品价格基本稳定，肉蛋、蔬菜价格小幅涨跌，水果价格涨跌均衡。商超渠道7大类55种消费品中，超半数商品价格保持稳定，花生油、肉蛋、蔬菜价格小幅波动，整体市场运行平稳有序。

总体来看，淄博市“双节”市场货源充足、品类丰富，各类生活物资供应稳定、价格波动有序。相关部门提醒广大市民，节前采购无需盲目扎堆、大量囤货，建议按需选购、适量储备耐储存食材，安心舒心欢度佳节。

记者 于谦

淄博新闻

山东省淄博市

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