大蒜是百姓餐桌上不可或缺的食材，近年来，随着价格“过山车”一般地变化，呈现出独特的“蒜周期”。现在正是今年新蒜上市季节，经历过2016年“蒜你狠”的价格高峰后，今年的大蒜价格却“狠”不起来。个别产区大蒜价格一度跌破十年来最低点。

成武县是大蒜的主要种植区之一，种蒜的历史已经有30多年，今年这个县种植大蒜30万亩。

目前，成武县的大蒜已经上市，价格五六毛钱一斤，但是有价无市，无人问津，让蒜农倍感心酸。

记者在田间发现，还没有收获的蒜田出现大面积倒伏、枯萎。除了大面积减产，更让蒜农心寒的是从收获蒜薹开始，价格就一直不理想。今年蒜农老高购买了三四亩地的大蒜保险，稍稍吃了颗定心丸。

 “谷贱伤农”，成武县大蒜出口协会秘书长刘旭表示，引导措施应当尽量前置，从种植前开始介入。大蒜一般是秋季种，在种植前把影响面积调查出来发布，种的过程中把种植面积、对比去年的增减情况等信息提前告诉生产者，这样生产者能明白，虽然去年行情好，但今年种植面积应该调整，不能跟风再种。