原标题：《2024中国饮品冷饮产业趋势报告》发布

来源：人民日报客户端上海频道

6月15日，2024第19届饮品冷饮嘉年华夏季营销暨年会在上海杨浦区大学路步行街举办，超过40个国际国内饮品、冷饮、低度酒和夏令快消品品牌参与。

主办单位上海市饮品行业协会和东方快消品中心发布了《2024中国饮品冷饮产业趋势报告》。报告显示，2023年，全国饮料行业饮料总产量1.75亿吨，同比增长4.06%；行业可统计销售收入5202亿元，同比增长7.26%，利润达到503亿元，同比增长7.01%；全国啤酒行业实现总产量3789万千升，同比增长0.8%，实现销售收入1863亿元，同比增长8.6%，实现利润总额260亿元，同比增长15.1%。来自知名咨询公司的数据显示，2023年中国冰淇淋市场销售额达到574亿元，预计未来5年将保持递增趋势。

主办方实地访问了80多家长三角知名饮品冷饮品牌及产业链高管，并结合案头研究，总结出2024年中国饮品冷饮等夏令快消品市场的10个新趋向。其中，今年冷饮市场的定价逐渐回归理性，呈现“去头去尾中间化”趋势，3-5元/支的价格区间成为市场主流。各大饮品和酒类品牌针对家庭消费场景推出高性价比组合包装。

报告还显示，2023年，现制咖啡市场卷入价格战，头部品牌利润下滑出现亏损。此外，茶饮品牌海外扩张加速，蜜雪冰城的海外门店总数接近4000家，霸王茶姬的海外门店数超100家。