齐鲁网·闪电新闻10月11日讯 时下，正值秋种的关键时期，在东平县斑鸠店镇的田间地头，蒜农们正井然有序地进行着播种，一系列动作得心应手，在广袤的土地里播种着明年收获的希望。

斑鸠店镇大蒜得益于得天独厚的自然资源条件，为生长提供了充足的“养料”，受黄河滋养的紫皮大蒜个头大、品质好、口感好、耐储存，别有一番“蒜味”，蒜薹更是口感上佳，经过几十年的发展，斑鸠店镇紫皮大蒜已成为了群众致富增收的主导产业。

与别处种植大蒜不同的是，本地大蒜在播种时会专门多留出一定距离，为来年在蒜地套种辣椒做准备。郑屯村党支部书记郑茂臣不仅自己承包了土地进行“蒜椒”套种，还积极鼓励带动村民一起发家致富。

“以前都是在蒜地里套种大豆，大豆收益低不说，还不少费功夫，现在镇党委政府找到了‘蒜椒’套种的新路子，种植辣椒确实比种大豆收益高，大蒜加辣椒每亩能达到一万多，我要带领村民坚持把这条路走下去，带着大家一起发家致富。”郑茂臣介绍道。

近年来，斑鸠店镇在产业结构调整中注重培育壮大优势产业，在保持原有主导产业的基础上拓宽发展优势，把大蒜、辣椒标准化种植作为富民强村的重要支撑，充分利用土地资源，采取政府引导、种植大户示范带动、群众参与的方式，从种植技术培训、田间管理指导、病虫害防治等方面给予农户全过程的支持和帮助，推动小蒜头做成大产业，小辣椒展现别样红。