原标题:四川蔬菜产业报告揭示年外销600万吨
来源:人民日报客户端四川频道
1月6日,在四川省农业科学院举行的改革深化年暨人才学科建设提升年大会上,“天府农科”智库正式发布《四川蔬菜产业发展报告》(以下简称《报告》)。四川作为全国重要的冬春蔬菜生产优势区以及“南菜北运”生产基地,展现出强劲的产业实力。
《报告》显示,四川拥有国家蔬菜产业发展重点县45个,不仅能满足全省8000多万人口的蔬菜需求,每年还常年外销600多万吨蔬菜,有力调剂全国市场。
这份《报告》聚焦四川蔬菜及食用菌产业高质量发展,全面剖析全省蔬菜及食用菌的种业、种植规模、品种区域布局、新品种新技术应用推广、冷链物流加工及优势品牌等诸多现状,同时直面蔬菜设施配套不足、连作障碍加重、机械化水平偏低、产品质量安全隐患等问题。
数据表明,2022年,全省蔬菜一产产值达2227.4亿元。当前,四川蔬菜播种面积与产量已连续多年保持“双增”态势,常年位居全国前5位。历经多年发展,四川蔬菜产业构建起攀西冬春喜温蔬菜、川南早春蔬菜、盆地加工外销蔬菜三大优势区和盆周山区高山蔬菜产业带的“三区一带”生产格局。
四川蔬菜产业亮点突出,品种丰富、品质优良。据悉,四川是全国蔬菜品种最为多样的省份之一,蔬菜涵盖13大类、105个种或变种、上千个品种,生长周期长且营养丰富,全省蔬菜例行监测总体合格率稳定在99%以上。作为传统辣椒产地,四川跻身全国辣椒种植面积上百万亩的8个省份之列。此外,四川的芥菜、莴笋种植面积全国居首,分别占全国的1/3和1/4。
然而,四川蔬菜产业也存在短板,种业竞争力亟待提升。省内自主选育的蔬菜品种虽数量可观,但市场竞争力不足。当下,四川生产上使用的蔬菜品种约10%源自国外引进,萝卜、大白菜、甘蓝等主要大宗蔬菜品种80%以上来自外省,高档设施长季节栽培的辣椒、番茄品种,更是基本依靠国外引进。
针对现状,《报告》提出多项建议。一方面,四川应加速基础设施建设,依据各地实际情况,高标准打造田网、水网、路网、电网等,大力发展设施蔬菜;加快集约化育苗场建设,推动蔬菜育苗迈向专业化、商品化、产业化;加速推广现代农机装备,集成育苗、整地、定植、施肥等关键环节机械化生产技术。
另一方面,在发挥错季优势上,《报告》指出,四川要重点发展攀西冬春喜温蔬菜,在攀西金沙江干热河谷地带加速推进“水资源配置+抽水蓄能+新能源开发”项目,打造高水平标准化生产基地;在川西高原、大小凉山二半山区、乌蒙山区、秦巴山区整合涉农资金项目,挖掘土地资源潜力,发展高山高原蔬菜;在长江、金沙江、赤水河流域利用简易设施,开展“春提早”“秋延后”果菜生产,进一步提升四川蔬菜产业综合实力,保障全省蔬菜供应稳定。