山东人8000多年前就已经开始吃鸡了，在山东，有这样一句话：“没有一只鸡能活着离开山东”。在山东，鸡被演绎出了无数令人垂涎的美味。考古学家在后李时期遗址中发现大量野鸡骨头，原来8000多年前的后李先民就已经开始吃鸡。大型考古纪录片《后李》1月18日 21:17山东卫视两集连播，1月19日8:05山东卫视重播。