景德镇“鸡排哥”爆火 网友为他的用油吵翻了天 医生建议:用不饱和脂肪酸含量高的油更适合
景德镇“鸡排哥”爆火,网友为他的用油吵翻了天:“大豆油不适合用来高温反复油炸”。医生建议:用猪油、精炼花生油、精炼菜籽油等不饱和脂肪酸含量高的油更适合。
来源: 闪电新闻
编辑: 杨杨
责编: 刘抒音
审校: 杨本敬
主编: 郭常宏
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