齐鲁网·闪电新闻6月26日讯 风吹麦香，星野相望，又是一年蓬勃旺盛的盛夏时节。星月流转，四时更替，青岛西海岸新区泊里啤酒美食嘉年华6月28日-7月12日如约回归，邀四海宾客相聚泊里，共赴一场啤酒与美食交织的仲夏夜之梦。本届嘉年华围绕啤酒、美食、演艺、活动、场地五大维度，推出全方位、个性化的内容升级与品质提升，为市民游客带来 “好吃、好喝、好玩” 的全新夏日体验。

美食业态全面焕新 一站式解锁舌尖盛宴

啤酒与肉串是夏日嘉年华的核心主角。本届活动对啤酒消费场景进行重磅升级，将原开放式啤酒大棚调整为封闭式场地，同时打造啤酒花园主题品酒区，设置星空房、蒙古包等特色休闲空间，兼顾热闹欢聚与静谧休憩，动静皆宜，新意十足。

活动现场汇聚八方风味，既有战火烤肉、旋风薯塔、户部巷面筋等各地特色小吃，实现一站式尝遍全国美食；也开设了网红市集，集中呈现胶东花馍、泊里烧肉等本土特色产品，推动美食艺术与文化传承深度融合，带来别处难寻的特色味觉体验。

光影夜景提档升级 打造夜间打卡新地标

灯光映夜色，花火赴长空。本届嘉年华全面升级夜间亮化体系，设置高达 12 米的亮化灯柱与瀑布灯装置，流光溢彩、绚烂夺目，成为泊里夏季新晋夜间地标。星光市集内，不仅有全国各地的特色手工艺品，更集中展示泊里本土手造非遗作品，漫步其间氛围感拉满，处处充满电影质感。

活动期间，打铁花、灯光秀、水幕表演等特色视觉演出将轮番上演，以灵动的光影、震撼的效果打造夜色中的视听盛宴，既是光影的律动，也是属于夏日的浪漫与惊艳。

文体活动轮番上演 点燃夏夜狂欢氛围

啤酒节叠加体育赛事，打造夏日不眠之夜。市民游客可邀约三五亲友齐聚现场，喝酒观赛，卸下工作疲惫。有运动爱好的游客，还可参与官方举办的足球赛、篮球赛，在赛场上一展风采。

中心舞台每晚安排乐队驻唱演出，并同步开展酒王争霸赛等主题互动活动，持续烘托热烈的节庆氛围，让每一位到场游客都能沉浸其中，感受夏日狂欢的活力。

潮玩场景持续上新 全龄游玩体验再升级

本届嘉年华紧扣潮流趋势，在第三届活动网红打卡区的基础上，新增多款新型绿雕与景观摆件，进一步提升园区的趣味性、可玩性与出片率。游客还可骑行氢能共享车，穿行游览千年小镇风情，解锁绿色休闲新体验。

针对亲子家庭群体，活动配备了丰富的游乐项目，儿童过山车、开心碰碰车、欢乐戏水车、大型动力彩虹滑道、大炮乐园、充气城堡等设施一应俱全，可同时满足不同年龄段游客的游玩需求。此外，园区内还设有集科普、体验、消费于一体的氢能源展示区，打造独具特色的科技体验场景。

线上线下双向联动 延伸节庆品牌影响力

本届嘉年华坚持 “文化搭台，品牌唱戏”，着力丰富文创消费场景。线下设置街头啤酒自行车、大型收音机造型文创商店等特色打卡点，造型新颖吸睛；线上同步推出 “泊里严选” 与泊里啤酒美食嘉年华旗舰店两大主题网店，上架文创产品、官方专属啤酒、矿泉水等自营商品，让游客可将节庆的欢乐与回忆带回家，进一步延伸活动影响力，激活多元消费潜力。

据悉，2026 泊里啤酒美食嘉年华以品质升级为核心，从场景营造、业态丰富、活动创新、服务优化等多维度发力，致力于打造一场内容多元、体验升级的夏日文旅盛会，进一步激活泊里夜间经济活力，彰显本土文旅魅力。