舆见丨消费方能入座?“第三空间”该找准利益与善意的边界

10月21日,星巴克中国宣布,自10月22日起,星巴克将在全国开始施行消费入座,门店会摆放相关提示牌。在实际的营运过程中,星巴克会为伙伴提供统一的服务指引和必要支持,伙伴会遵循友好、友善的沟通原则,并妥善处理顾客的合理突发需求和特殊情况。

消息一出,立刻引发网友热议。有网友认为,一直以来,星巴克都将“第三空间”作为品牌最具特色的标签,在星巴克办公、读书的大有人在。新规将休闲与消费强行绑定,与其宣传的企业文化不符;也有网友认为,新规维护的是顾客的核心权益,当你走进咖啡店,却连个座位都找不到时,也很难有心情消费。

其实,争议的核心,从不在于“商家能不能这么做”,而在于大家在心里给星巴克贴上的标签,即一个属于都市人的“第三空间”。这一供人休憩的空间,既是星巴克早期能在中国市场站稳脚跟的最大卖点,也是一份商家与消费者心照不宣的“约定”。在很长时间里,大家走进星巴克,不仅仅是为了购买饮品,还有这份 “随时可以落脚” 的松弛感。而当品牌无法回应大众预期时,那种失落感就会被迅速放大,甚至演变为愤怒、怀疑等负面情绪。

近年来,星巴克已不止一次尝试为“第三空间”找准边界,但效果往往并不如意。今年7月,天津一家星巴克门店自行摆放 “消费入座” 桌牌,就曾引发顾客的反感抵触;今年9月,四川南充一家星巴克门店因户外座椅长期被占用,一度用铁链锁闭桌椅,事件发酵后门店解锁座椅,改为口头提醒。

虽然饱受争议,但是这份边界感,又是不得不界定的。不同于图书馆、公园等由财政兜底的免费公共场馆,作为经营场所,星巴克偏高的客单价格,本就包含了“第三空间”的运营成本。而这部分成本,一直以来都由付费的顾客默默承担。而随着运营成本的上升,商家为了节省开支,提供更好的服务体验,作此选择无可指摘。

面对突如其来的“边界感”,大家会感到不适,但也不必因此指责商家。过去,星巴克愿意敞开大门,承担一定公共职能,接纳普通人歇歇脚,体现的是企业的包容与善意,而这份善意,不该被滥用,更不能成为道德绑架下的“枷锁”。

当然,在星巴克发布的公告中,也为应急人群留出了“缓冲空间”,称若外卖员、避雨路人、值班人员有临时休息需求,都可免消费进店休息。

说到底,“第三空间”本就属于稀缺资源,商家优先保障付费顾客,符合基本商业逻辑,也是一种市场公平。同时保留弹性,为应急人群留一扇门,也体现了品牌的善意。如何在利益与善意间寻得平衡,才是品牌最该做的事情。

以此为契机,希望能让更多人意识到,无论是咖啡馆这类商业型“第三空间”,还是公园、图书馆等公共空间,都需要全社会的共同呵护。也只有划好边界,彼此体谅包容,才能让社会资源利用最大化,让更多人在都市中寻得心灵的慰藉。

闪电新闻记者 薛海文  报道

来源: 闪电新闻
编辑: 薛海文
责编: 林月梅
审校: 徐红梅
主编: 李翔睿
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